Bambuddha Catania - Ristobook.it - Ristoranti Catania

"Bambuddha, luogo della cucina creativa per sensazioni in punta di forchetta... Delizieremo la vostra vista con i nostri piatti, sorprenderemo il vostro palato con i nostri gusti".

Nel cuore della splendida città di Catania, vicino al centro storico, a pochi passi dalla via Etnea nasce la nuova sede del ristorante Bambuddha di Catania nella location del “Cafhè” di via Redentore 12.

La realtà ormai consolidata della nostra cucina, trasferita dalla vicina Acireale alla nuova sede di Catania; sempre in continua evoluzione, sempre pronta a raccogliere e a vivere le sfide di ogni giorno come evoluzione del gusto.

Interni accoglienti e confortevoli, in cui le tracce moderne, in stile londinese, si intersecano armonicamente con le scelte culinarie le le esigenze della moderna ristorazione, L'atmosfera è accogliente, piacevolmente moderna ed elegante; dallo stile preciso e riconoscibile che anima tutti gli aspetti del ristorante, dagli interni alla cucina, dalla presentazione dei piatti al servizio.

La cucina, con base internazionale, è continuamente rivisitata abbinando conoscenza e creatività. Gli ingredienti sono assolutamente freschi disponibili in stagione, selezionati con capacità ed esperienza:
Una vasta gamma di scelte di antipasti, primi, secondi, piatti unici, insalate e dessert, tutte portate di primissima qualità. Le migliori carni, il pesce sempre freschissimo e le verdure esclusivamente di stagione; tutti ingredienti selezionati con passione e sapienza, la stessa che usiamo per scegliere i nostri fornitori.

La nostra cucina un po’ innovativa, sempre alla ricerca di nuove sfide poste dall’evoluzione del gusto, inventata e rivisitata, abbinando creatività e continuità. Venite a trovarci.
Sarà un piacere scoprire la differenza tra un ristorante tradizionale e il bambuddha.

** Per tutto il periodo estivo dall'1 Luglio ci spostiamo nel nostro locale di Acireale, sito in Via Marzulli 175.